Thiết Kế Thi Công Nội Thất Nhà Hàng Trọn Gói - Báo Giá Chi Tiết 2026
Thiết kế nội thất nhà hàng đóng vai trò quyết định đến 70% thành công trong kinh doanh ẩm thực, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm và quyết định quay lại của thực khách. AVACO (Công ty TNHH Kiến Trúc Xây Dựng AVA) cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công nội thất nhà hàng trọn gói từ A-Z, với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm từ năm 2017, cam kết mang đến không gian ẩm thực độc đáo, tối ưu công năng và thẩm mỹ.
→ Ngôi nhà phố 3 tầng có hình dáng đặc biệt, bên trong là cuộc hành trình không gian, thời gian 2025
1. Bảng Giá Chi Tiết Thiết Kế Thi Công Nội Thất Nhà Hàng 2026
1.1. Giá Theo Diện Tích và Gói Dịch Vụ
| Diện Tích | Gói Cơ Bản | Gói Tiêu Chuẩn | Gói Cao Cấp |
|---|---|---|---|
| < 50m² | 180.000 - 250.000 đ/m² | 250.000 - 350.000 đ/m² | 350.000 - 500.000 đ/m² |
| 50 - 100m² | 170.000 - 230.000 đ/m² | 230.000 - 330.000 đ/m² | 330.000 - 480.000 đ/m² |
| 100 - 200m² | 160.000 - 220.000 đ/m² | 220.000 - 320.000 đ/m² | 320.000 - 450.000 đ/m² |
| 200 - 300m² | 150.000 - 200.000 đ/m² | 200.000 - 300.000 đ/m² | 300.000 - 420.000 đ/m² |
| > 300m² | 140.000 - 190.000 đ/m² | 190.000 - 280.000 đ/m² | 280.000 - 400.000 đ/m² |
1.2. Giá Theo Phong Cách Thiết Kế
- Phong cách Hiện Đại/Minimalist: 180.000 - 250.000 đ/m² - Đặc trưng bởi đường nét tối giản, màu sắc trung tính, phù hợp với nhà hàng buffet, ăn nhanh cao cấp.
- Phong cách Cổ Điển/Tân Cổ Điển: 250.000 - 400.000 đ/m² - Sử dụng gỗ tự nhiên, đá marble, chạm khắc tinh xảo, lý tưởng cho nhà hàng fine dining như dự án Nhà Hàng Chay Diệu Hạnh của AVACO.
- Phong cách Á Đông (Nhật, Hàn, Việt): 200.000 - 300.000 đ/m² - Kết hợp yếu tố văn hóa truyền thống với công năng hiện đại.
- Phong cách Châu Âu (Pháp, Ý): 250.000 - 350.000 đ/m² - Sang trọng với gam màu ấm, nội thất elegant.
- Phong cách Đồng Quê/Rustic: 150.000 - 220.000 đ/m² - Gỗ thô, gạch cũ, ánh sáng vàng ấm áp.
- Phong cách Industrial: 170.000 - 240.000 đ/m² - Bê tông, kim loại, ống nước lộ thiên, phù hợp café kết hợp nhà hàng.
1.3. Chi Phí Chi Tiết Theo Hạng Mục
Khu vực tiếp khách và chờ (10-15% diện tích): 3-5 triệu đồng/m² bao gồm quầy lễ tân, khu vực chờ, bàn ghế tiếp đón.Khu vực dùng bữa chính (50-60% diện tích): 4-8 triệu đồng/m² gồm bàn ghế, trang trí tường, sàn, trần, ánh sáng.
Quầy bar/Quầy pha chế: 15-30 triệu đồng/mét dài tùy vật liệu và trang thiết bị.
.jpg)
Khu bếp và chế biến (30-40% diện tích): 5-10 triệu đồng/m² bao gồm thiết bị bếp công nghiệp, hệ thống hút mùi, sàn chống trơn.
Hệ thống điện, ánh sáng, âm thanh: 500.000 - 1.500.000 đ/m² tùy theo yêu cầu kỹ thuật và thương hiệu thiết bị.
Hệ thống thông gió, điều hòa, PCCC: 800.000 - 2.000.000 đ/m² đảm bảo tuân thủ quy định an toàn.
2. Quy Trình Thi Công Chuyên Nghiệp 10 Bước Của AVACO
Bước 1: Tiếp Nhận và Tư VấnAVACO cung cấp dịch vụ khảo sát thực địa miễn phí trong bán kính 30km từ trung tâm TP.HCM, phân tích nhu cầu và định vị thương hiệu nhà hàng. Đội ngũ kiến trúc sư sẽ tư vấn phong cách thiết kế phù hợp với mục tiêu kinh doanh và ngân sách của bạn, dựa trên nguyên tắc dung hòa 4 yếu tố cốt lõi: công năng, bền vững, thẩm mỹ và kinh tế.
Bước 2: Đo Đạc và Lập Phương Án
Kỹ thuật viên tiến hành đo đạc kỹ thuật chi tiết, phân tích động tuyến khách hàng và nhân viên phục vụ để tối ưu không gian. AVACO đề xuất 2-3 phương án thiết kế sơ bộ với các bản vẽ layout và phối cảnh 3D chân thực theo đúng tỷ lệ.
Bước 3: Thiết Kế Kỹ Thuật
Sau khi phương án được chọn, AVACO triển khai bộ hồ sơ thiết kế hoàn chỉnh bao gồm bản vẽ mặt bằng, mặt cắt, mặt đứng, phối cảnh 3D chi tiết cho từng góc nhìn, và bản vẽ kỹ thuật điện, nước, thông gió, PCCC.
Bước 4: Báo Giá và Ký Hợp Đồng
Bảng dự toán được lập chi tiết từng hạng mục công việc và vật liệu, với điều khoản thanh toán rõ ràng (thường 30% đặt cọc, 40% khi hoàn thành phần thô, 25% khi hoàn thiện, 5% bảo lưu). Hợp đồng quy định cụ thể lịch trình thi công, trách nhiệm hai bên và chính sách bảo hành 24-60 tháng tùy gói dịch vụ.
Bước 5: Chuẩn Bị Thi Công
AVACO hỗ trợ hoàn tất các thủ tục pháp lý nếu cần (giấy phép xây dựng, PCCC), đặt hàng vật liệu theo đúng tiến độ và lập kế hoạch thi công chi tiết. Đội ngũ thi công được briefing kỹ lưỡng về yêu cầu kỹ thuật và thẩm mỹ của dự án.
Bước 6-9: Các Giai Đoạn Thi Công
- Giai đoạn 1: Thi công phần thô (phá dỡ nếu cần, đóng vách, trát tường) mất 20-30% thời gian dự án.
- Giai đoạn 2: Lắp đặt hệ thống kỹ thuật (điện, nước, điều hòa, hút mùi) chiếm 25-30% thời gian.
- Giai đoạn 3: Thi công nội thất và hoàn thiện (sàn, trần, tường, lắp đặt đồ nội thất) là 30-40% thời gian.
- Giai đoạn 4: Kiểm tra chất lượng từng công đoạn theo checklist chuẩn, đảm bảo độ chính xác cao.
AVACO thực hiện kiểm tra tổng thể theo checklist 50+ hạng mục, hướng dẫn sử dụng và bảo trì chi tiết cho chủ đầu tư. Hồ sơ hoàn công và chứng thư bảo hành được bàn giao đầy đủ, kèm theo cam kết hỗ trợ bảo trì định kỳ.
3. Các Phong Cách Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Xu Hướng 2026
Nhà Hàng Phong Cách Hiện ĐạiPhong cách hiện đại đặc trưng bởi sự tối giản, công năng và đường nét sạch sẽ, với vật liệu chủ đạo là kính, thép không gỉ và bê tông. Màu sắc trung tính (trắng, xám, đen) kết hợp điểm nhấn tương phản (vàng đồng, xanh navy) tạo không gian hiện đại và chuyên nghiệp. Phong cách này phù hợp với nhà hàng buffet, ăn nhanh cao cấp hoặc nhà hàng fusion, với chi phí dao động 180.000-250.000 đ/m².
Nhà Hàng Phong Cách Cổ Điển
Thiết kế cổ điển sử dụng gỗ tự nhiên cao cấp, đá marble, đồng thau với hoa văn chạm khắc tinh xảo. Màu sắc chủ đạo là nâu gỗ, vàng gold, trắng kem tạo không gian sang trọng và ấm cúng. AVACO đã áp dụng thành công phong cách Tân Cổ Điển cho dự án Nhà Hàng Chay Diệu Hạnh, phù hợp với nhà hàng fine dining và tiệc cưới với chi phí 250.000-400.000 đ/m².
Nhà Hàng Phong Cách Á Đông
Phong cách Á Đông kết hợp yếu tố văn hóa truyền thống (Nhật, Hàn, Việt) với công năng hiện đại, sử dụng tre, nứa, gỗ tự nhiên và giấy dó. Ánh sáng vàng ấm, bố cục mở và các chi tiết trang trí tinh tế (tranh thư pháp, bonsai) tạo không gian yên bình. Phong cách này lý tưởng cho nhà hàng Nhật, Hàn, chay hoặc ẩm thực truyền thống với chi phí 200.000-300.000 đ/m².
Nhà Hàng Phong Cách Châu Âu
Thiết kế Châu Âu (Pháp, Ý) mang đậm phong cách elegant với nội thất bọc da, thảm trải sàn, đèn chùm pha lê. Gam màu ấm (be, nâu caramel, đỏ burgundy) kết hợp ánh sáng vàng tạo không gian lãng mạn. Phù hợp với nhà hàng Âu cao cấp, bistro hoặc wine bar với chi phí 250.000-350.000 đ/m².
Nhà Hàng Phong Cách Đồng Quê/Rustic
Phong cách rustic sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ thô, gạch cũ, dây thừng và kim loại rỉ sét. Ánh sáng vàng ấm từ đèn Edison và bố cục không gian mở tạo cảm giác gần gũi, bình dị. Phù hợp với nhà hàng farm-to-table, BBQ hoặc ẩm thực địa phương với chi phí tiết kiệm 150.000-220.000 đ/m².
Nhà Hàng Phong Cách Industrial
Phong cách công nghiệp đặc trưng với bê tông trần, kim loại đen, ống nước và dầm thép lộ thiên. Kết hợp ánh sáng dây tóc, bàn gỗ thô và ghế kim loại tạo không gian cá tính, năng động. Lý tưởng cho café kết hợp nhà hàng, beer club hoặc nhà hàng fusion với chi phí 170.000-240.000 đ/m².
4. Yếu Tố Quyết Định Chi Phí Thi Công
Vị Trí Địa LýChi phí thi công tại TP.HCM và Hà Nội thường cao hơn 15-20% so với các tỉnh do chi phí nhân công và logistics. Nếu dự án cách xa nguồn cung vật liệu, chi phí vận chuyển có thể tăng thêm 5-10% tổng ngân sách.
Thời Điểm Thi Công
Thời điểm cao điểm (trước Tết, cuối năm) có chi phí tăng 15-20% do nguồn nhân công khan hiếm. Thời điểm lý tưởng để thi công là sau Tết hoặc giữa năm (tháng 5-8) khi giá vật liệu ổn định và nhân công dồi dào.
Quy Mô và Độ Phức Tạp
Nhà hàng nhỏ (<100m²) có chi phí/m² cao hơn 20-30% do không tận dụng được lợi thế kinh tế theo quy mô. Ngược lại, nhà hàng lớn (>300m²) được giảm giá vật liệu do mua số lượng lớn và tối ưu chi phí setup.
Chất Lượng Vật Liệu
Gỗ công nghiệp (MDF, MFC) có giá 1.500.000-3.000.000 đ/m³ trong khi gỗ tự nhiên (sồi, óc chó) dao động 8.000.000-20.000.000 đ/m³. Nội thất nhập khẩu (Châu Âu, Nhật) đắt hơn sản xuất trong nước 30-50% nhưng đảm bảo độ bền và thẩm mỹ cao. Hệ thống điện nước tiêu chuẩn (300.000-500.000 đ/m²) rẻ hơn hệ thống cao cấp có smart control (800.000-1.500.000 đ/m²).
5.Tiêu Chuẩn Thiết Kế Theo Khu Vực Chức Năng
Khu Vực Tiếp KháchDiện tích khu tiếp khách nên chiếm 10-15% tổng diện tích với quầy lễ tân cao 1.1m và khu chờ có ghế ngồi thoải mái. Ánh sáng nên đủ sáng (300-500 lux) và âm thanh nền nhẹ nhàng (60-70dB) tạo ấn tượng tốt ngay từ lần đầu.
Khu Vực Dùng Bữa
Tỷ lệ diện tích chuẩn là 1.2-1.5m²/người để đảm bảo sự thoải mái. Khoảng cách tối thiểu giữa các bàn là 80-100cm cho lối đi chính và 60-70cm cho lối phụ. Thiết kế động tuyến phục vụ phải ngắn nhất, tránh giao cắt với động tuyến khách để tăng hiệu quả.
Khu Bếp và Chế Biến
Diện tích bếp cần chiếm 30-40% tổng diện tích nhà hàng để đảm bảo vận hành hiệu quả. Phân vùng rõ ràng: khu sơ chế (25%), chế biến (40%), hoàn thiện món (20%), rửa chén (15%). Hệ thống thông gió phải đảm bảo 20-30 lần thay khí/giờ và hệ thống PCCC tuân thủ nghiêm ngặt theo quy định.
Khu Vực Phụ Trợ
Kho nguyên liệu cần chiếm 5-8% diện tích với hệ thống bảo quản lạnh đầy đủ. Nhà vệ sinh được thiết kế theo tỷ lệ 1 toilet/30-40 khách, riêng biệt cho nam/nữ và người khuyết tật. Khu vực nhân viên (thay đồ, nghỉ ngơi) cần đảm bảo 0.5-1m²/nhân viên.
6. Dịch Vụ Thiết Kế Và Thi Công Nội Thất Nhà Hàng Trọn Gói AVA
Tiết Kiệm Thời GianDịch vụ trọn gói rút ngắn thời gian dự án 30-40% so với việc tự quản lý từng nhà thầu riêng lẻ. AVACO điều phối đồng bộ các công đoạn từ thiết kế, mua sắm vật liệu đến thi công và nghiệm thu, tránh tình trạng chờ đợi và gián đoạn.
Tiết Kiệm Chi Phí
Giảm lãng phí vật liệu 15-20% nhờ kế hoạch chi tiết và kinh nghiệm thi công. AVACO được hưởng giá ưu đãi từ nhà cung cấp do mua số lượng lớn, giúp tiết kiệm 10-15% chi phí vật liệu.
Đảm Bảo Chất Lượng
Quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt với checklist 50+ hạng mục ở từng công đoạn. AVACO cung cấp bảo hành toàn diện 24-60 tháng tùy gói dịch vụ, kèm hỗ trợ bảo trì định kỳ.
Đồng Bộ Thẩm Mỹ
Một đơn vị chịu trách nhiệm toàn bộ từ thiết kế đến thi công đảm bảo tính đồng bộ về màu sắc, chất liệu và phong cách. Tránh tình trạng lệch pha giữa các hạng mục do nhiều nhà thầu khác nhau thực hiện.
Hỗ Trợ Pháp Lý
AVACO hỗ trợ làm thủ tục giấy phép xây dựng, giấy phép PCCC và các thủ tục pháp lý cần thiết. Đảm bảo dự án tuân thủ đầy đủ quy định của pháp luật, tránh rủi ro bị xử phạt hoặc đình chỉ hoạt động.
7. Lưu Ý Khi Chọn Đơn Vị Thi Công
Kiểm Tra Uy TínƯu tiên đơn vị có từ 5 năm kinh nghiệm trở lên trong lĩnh vực thiết kế thi công nhà hàng. Kiểm tra giấy phép kinh doanh hợp lệ và chứng chỉ năng lực xây dựng hạng phù hợp với quy mô dự án.
Xem Portfolio
Yêu cầu xem danh sách ít nhất 10-15 dự án nhà hàng đã thực hiện với hình ảnh trước/sau thi công. Liên hệ với 2-3 khách hàng cũ để tìm hiểu về chất lượng thi công và dịch vụ hậu mãi.
Đánh Giá Năng Lực
Khảo sát quy mô xưởng sản xuất nội thất (nếu có) để đánh giá năng lực sản xuất. Tìm hiểu về đội ngũ thiết kế (số lượng kiến trúc sư, kinh nghiệm) và đội thi công (tay nghề, quy mô).
Điều Khoản Hợp Đồng
Bảng giá phải chi tiết từng hạng mục công việc và vật liệu, tránh báo giá sơ sài dễ phát sinh. Phương thức thanh toán nên chia làm 4-5 đợt gắn với tiến độ, tránh trả trước quá nhiều (tối đa 30-40%). Điều khoản bảo hành phải ghi rõ thời gian, phạm vi và điều kiện, kèm theo mức phạt chậm tiến độ cụ thể.
8.Những Sai Lầm Thường Gặp Cần Tránh
Chọn Theo Giá Rẻ NhấtChọn đơn vị có giá thấp nhất thường đi kèm rủi ro về chất lượng vật liệu và thi công. Chi phí phát sinh không lường trước có thể tăng tổng ngân sách lên 20-30% so với dự kiến ban đầu.
Bỏ Qua Khảo Sát Thực Địa
Thiết kế dựa trên bản vẽ cũ hoặc đo đạc sơ sài dẫn đến sai lệch khi thi công. Phát sinh chi phí điều chỉnh có thể lên đến 10-15% tổng giá trị hợp đồng.
Không Có Hợp Đồng Rõ Ràng
Hợp đồng không chi tiết dễ dẫn đến tranh chấp về phạm vi công việc và chất lượng vật liệu. Khi có vấn đề bảo hành, việc không có hợp đồng rõ ràng gây khó khăn trong việc khiếu nại và đòi quyền lợi.
Thiết Kế Không Phù Hợp Với Vận Hành
Bếp quá nhỏ hoặc động tuyến phục vụ kém làm giảm 30-40% hiệu suất vận hành. Ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng và doanh thu kinh doanh của nhà hàng.
9. Câu Hỏi Thường Gặp
1. Thời gian thi công nhà hàng 100m² mất bao lâu?Một nhà hàng 100m² thường mất 2-3 tháng để hoàn thành, bao gồm 2-3 tuần thiết kế, 1 tuần chuẩn bị, 5-6 tuần thi công và 1 tuần hoàn thiện nghiệm thu.
2. Chi phí thiết kế chiếm bao nhiêu % tổng ngân sách?
Chi phí thiết kế thường chiếm 8-12% tổng ngân sách dự án, trong đó thiết kế kiến trúc 5-7% và thiết kế nội thất 3-5%.
3. Có nên thuê kiến trúc sư riêng không?
Thuê kiến trúc sư riêng phù hợp nếu bạn có ngân sách lớn (>2 tỷ) và muốn thiết kế độc đáo, nhưng dịch vụ trọn gói tiết kiệm hơn về thời gian và chi phí cho dự án vừa và nhỏ.
3. Làm thế nào để tối ưu chi phí mà không giảm chất lượng?
5 cách tối ưu:
- (1) Chọn vật liệu nội địa chất lượng tốt thay vì nhập khẩu,
- (2) Thi công vào thời điểm thấp điểm,
- (3) Đơn giản hóa thiết kế, giảm chi tiết phức tạp,
- (4) Tập trung ngân sách vào khu vực khách nhìn thấy,
- (5) So sánh báo giá từ 3-4 đơn vị uy tín.
Bảo hành của AVA bao gồm: kết cấu nội thất (24-60 tháng), hệ thống điện nước (12-24 tháng), sơn và hoàn thiện (12 tháng), không bao gồm hư hỏng do sử dụng sai cách hoặc thiên tai.
9. Cam Kết Của AVA
Cam Kết Chất LượngAVACO cam kết sử dụng 100% vật liệu chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thi công đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và bản vẽ thiết kế đã được phê duyệt. Bảo hành toàn diện 24-60 tháng tùy gói dịch vụ với chính sách hỗ trợ bảo trì định kỳ.
Chính Sách Hỗ Trợ
Tư vấn thiết kế miễn phí không giới hạn thời gian cho khách hàng tiềm năng. Khảo sát thực địa miễn phí trong bán kính 30km từ trung tâm TP.HCM. Hỗ trợ thiết kế sơ bộ 2D/3D miễn phí để khách hàng hình dung không gian trước khi ký hợp đồng.
Liên Hệ AVACO Để Nhận Tư Vấn
AVACO - Công ty TNHH Kiến Trúc Xây Dựng AVA chuyên cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công nội thất nhà hàng trọn gói với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm từ năm 2017. Chúng tôi cam kết mang đến không gian ẩm thực độc đáo, tối ưu công năng và ngân sách, giúp nhà hàng của bạn thành công trong kinh doanh. Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết cho dự án của bạn.